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L’ail et la santé

L’ail, une plante étroitement liée aux oignons et aux échalotes, nous offre bien plus qu’un simple moyen d’ajouter du zing à un plat de pâtes. Manger de l’ail peut aider à combattre le rhume, la pression artérielle et le cholestérol, et même à réduire votre risque de démence.

L’ail contient des composés soufrés liés dans certaines études au ralentissement ou à l’arrêt de la croissance de certaines cellules cancéreuses. Et l’ail contient des antioxydants qui peuvent protéger notre peau des effets des radicaux libres sur le vieillissement.

Il existe plusieurs traitements capillaires à base d’ail et d’huiles d’ail sur le marché. Il est important de noter que l’huile de cuisson à l’ail et l’huile essentielle d’ail ne sont pas la même chose. L’huile essentielle d’ail est très concentrée et contient souvent un alcool dans le cadre du stockage de l’huile d’ail extraite.

N’oubliez pas que les composés soufrés présents dans l’ail rendent toute huile d’ail potentiellement très irritante pour la peau et les yeux.

Vous pouvez faire votre propre conditionneur à l’ail en utilisant des ingrédients de votre cuisine. Pour limiter les risques d’irritation cutanée, il est important de diluer l’ail avec une huile, telle que l’huile de coco ou l’huile d’olive, qui sont bonnes pour la santé des cheveux.

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