Sorbet à la banane - Bananes - Recettes de Cusine

CATEGORIEBANANES

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Ananas à la banane
Crêpes à l'antillaise
Bananes à la martiniquaise
Banane a la normande
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Bananes au chocolat
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Bananes au vin (mexique)
Bananes baccus
Bananes flambées
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Creme de bananes
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Crêpes farcies à la bananes
Crêpes flambées aux bananes
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Flan de bananes à l'orange
Flan meringué aux bananes
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Gâteau de bananes (java)
Gâteau de riz
Gâteau de semoule aux bananes
Gâteau malgache
Glace à la banane
Mousse de bananes
Mousse de bananes aux groseilles
Pain à la banane
Petits-suisses aux bananes
Riz aux bananes (chine)
Rouleaux de banane
Sorbet à la banane

TITRESORBET À LA BANANE

Pour 8 personnes: 1 kg de bananes non épluchées, 200 g de sucre, 2 dl de crème fraîche, rhum.

Eplucher les bananes.

Les écraser avec le sucre, y incorporer la crème fraîche.

Bien battre le tout.

Mettre à prendre au freezer.

Battre de temps en temps au début pour éviter les glaçons.