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CATEGORIEEPINARDS EN SALADE
RECETTESEpinards du gourmet
Salade d'épinards
Salade d'épinards aux oeufs durs
Salade d'épinards nouveaux aux lardons
Salade d'épinards sauce roquefort
Terrine aux épinards
Terrine verte
TITRESALADE D'ÉPINARDS

Nettoyez 500 g d'épinards et faites-les blanchir pendant 5 minutes à l'eau bouillante salée.

Egouttez-les soigneusement.

Coupez 2 oeufs durs et 2 belles tomates fermes en rondelles.

Mélangez le tout et assaisonnez avec 2 c à soupe de crème fraîche additionnée du jus d'un citron, sel, poivre et noix de muscade.