Pudding de semoule aux framboises - Framboises - Recettes de Cusine

CATEGORIEFRAMBOISES

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Alcazar à la framboise
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Charlotte aux framboises
Charlotte aux framboises et aux fraises
Charlotte aux fruits rouges
Charlotte russe
Chaussons à la confiture
Clafoutis aux framboises
Coupe framboisée
Crème aux framboises
Crêpes aux framboises
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Galette feuilletée à la confiture
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Génoise aux framboises
Gratin de framboises au sabayon à l'orange
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Parfait aux framboises
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Tarte aux framboises (évelyne)
Tarte aux framboises
Tarte aux groseilles et aux framboises
Tarte chocolat et framboises
Tulipes glacées aux framboises
Vin à la framboise
Yaourt à la framboise
Diplomate

TITREPUDDING DE SEMOULE AUX FRAMBOISES

Pour 4 personnes: 1/2 litre de lait, 1/2 gousse de vanille, 75 g de semoule de blé, 2 c à soupe de sucre en poudre, 2 jaunes d'oeufs, 250 g de framboises.

Faites bouillir le lait avec la gousse de vanille fendue en deux.

Jetez-y la semoule en pluie et laissez cuire 10 mn en remuant.

Hors du feu, ajoutez le sucre et les jaunes d'oeufs.

Joignez les framboises, servez tiède ou froid.