Pain à la banane - Bananes - Recettes de Cusine

CATEGORIEBANANES

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Ananas à la banane
Crêpes à l'antillaise
Bananes à la martiniquaise
Banane a la normande
Bananes antillaises
Bananes au chocolat
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Bananes au grand-marnier
Bananes au lait de coco (chine)
Bananes au vin (mexique)
Bananes baccus
Bananes flambées
Bananes flambees
Bananes flambees au curaçao
Bananes grillées
Bananes maori
Bananes martiniquaises (créole)
Bananes meringuées
Beignets aux bananes
Charlotte aux bananes
Crème à la banane
Crème de bananes
Coupes de bananes mousseuses
Creme de bananes
Crème de bananes de tanger
Crêpes farcies à la bananes
Crêpes flambées aux bananes
Croquettes de bananes
Croustillant à la banane
Diplomate aux bananes
Festival d'avocats
Flan de bananes à l'orange
Flan meringué aux bananes
Fondue aux bananes
Gâteau de bananes (java)
Gâteau de riz
Gâteau de semoule aux bananes
Gâteau malgache
Glace à la banane
Mousse de bananes
Mousse de bananes aux groseilles
Pain à la banane
Petits-suisses aux bananes
Riz aux bananes (chine)
Rouleaux de banane
Sorbet à la banane

TITREPAIN À LA BANANE

100 g de beurre, 100 g de sucre brun, 450 g de banane écrasée, 3 c à soupe de fromage blanc, 1 oeuf, 1 c à café de vanille liquide, 250 g de farine, 1 paquet de levure chimique, 1 c à café de cannelle, 1 pincée de sel, 90 g de raisins secs, 65 g de noix.

Chauffer le four à 180° C.

Battre le beurre et le sucre jusqu'à ce que ce soit mousseux.

Ajoutez alors l'oeuf et continuez à battre jusqu'à ce que cela forme une crème.

Ajoutez la banane écrasée, le fromage blanc, la vanille, la cannelle, le sel, et la farine progressivement en mélangeant bien.

Mettez finalement les raisins et les noix en poudre.

Mettez la pâte dans un moule beurré et cuire 1 heure environ.

Une lame de couteau doit ressortir sèche.