Milk shake aux fruits - Boisson - Recettes de Cusine

CATEGORIEBOISSON

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Brou de noix
Liqueur de noix
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Liqueur d'orange
Liqueur d'orange au café
Vin d'oranges
Cocktail tropical
Liqueur de feuilles de pêcher

TITREMILK SHAKE AUX FRUITS

Pour 4 personnes: une petite boîte de lait condensé, une douzaine de glaçons, 2 cuillères à soupe de sucre semoule, une poignée de fraises.

Préparation: 7 à 8 minutes.

Nettoyez les fraises, lavez-les et égouttez-les.

Mettez dans le bol du mixeur des glaçons, le sucre, le lait et les fraises.

Mettez le mixeur en marche à la petite vitesse pendant quelques secondes, puis passez à grande vitesse jusqu'à ce que les morceaux de glace soient bien broyés.

La préparation doit être bien mousseuse.

Servez immédiatement dans des coupes.

Pratiquez de la même manière pour des milk shakes aux cassis, aux framboises, aux abricots ou aux pêches.

Dans ces deux derniers cas, il faut, bien sûr, enlever les noyaux.

Pour le milk shake aux bananes, le fruit étant très crémeux, ajoutez un peu plus de glaçons et comptez une demi-banane par personne.