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CATEGORIEDATTES
RECETTESBeignets de semoule
Cake aux dattes
Dattes fourrées
Dattes, pruneaux et noix farcis
Gâteau aux dattes et aux noisettes
Gâteau de semoule aux dattes
Gateau de semoule aux dattes
Hakuka (168 ans avant l'ère chrétienne)
Makroud
Makrouds aux dattes (maroc)
Pain de dattes aux noix
Pudding de dattes
Pudding de semoule
TITREHAKUKA (168 ans avant l'ère chrétienne)

5 blancs d'oeufs battus en neige très ferme, 125 g de poudre d'amandes, 125 g de noix moulues, 150 g de sucre, 200 g de dattes, 1 zeste de citron, 1 sachet de sucre vanillé.

Mélanger délicatement le sucre aux blancs d'oeufs, puis la poudre de noix et d'amandes.

Ajouter les dattes coupées en lamelles fines.

Cuire au four à 180°c.