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CATEGORIEFENOUIL EN SALADE
RECETTESFenouil a la creme fraiche
Fenouils à la mode de vérone
Fenouils a la provençale
Fenouil aux petits pois
Fenouils macérés au citron
Fenouil remoulade
Salade de fenouil
Salade de fenouil (italie)
Salade de fenouil au thon
Salade de fenouil aux anchois
Salade de fenouil aux olives
Salade en timbale
TITREFENOUIL AUX PETITS POIS

Mélangez par 1/3 bulbes de fenouil en lamelles, champignons de Paris émincés et citronnés, petits pois égouttés.

Servez avec une vinaigrette à la crème.