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CATEGORIECROSNES
RECETTESCrones
Crosnes à la crème
Crosnes à la crème et aux truffes
Crosnes à la maître d'hôtel
Crosnes à la polonaise
Crosnes aux fines herbes
Crosnes sautés
Salade de crosnes au céleri
Salsifis ou crosnes en salade
TITRECROSNES SAUTÉS

Préparation: 20 mn.

Cuisson: 25 mn.

600 g de crosnes, 60 g de beurre, persil Faire rissoler les crosnes dans le beurre chaud.

Servir saupoudrés de sel et de persil haché.