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CATEGORIE
AVOINE
RECETTES
Bouillon au gruau
Boulettes d'avoine
Boulettes de flocons d'avoine
Corn flakes (usa)
Crème d'avoine aux poireaux
Croquettes de flocons d'avoine
Fricadelles
Galettes d'avoine
Galettes d'avoine aux légumes
Gnocchis aux flocons d'avoine
Muesli
Muesli (suisse)
Oeufs à cheval aux flocons d'avoine
Porridge
Soupe aux flocons d'avoine
TITRE
BOULETTES DE FLOCONS D'AVOINE
Pour 4 personnes: 200 g de flocons d'avoine cuits en bouillie très épaisse, 2 oeufs battus, 1 oignon finement haché, sel, poivre, chapelure.
Mélangez tous les ingrédients (sauf 1 oeuf) et formez-en des croquettes.
Tournez-les dans le second oeuf battu puis dans la chapelure et faites-les frire à l'huile bien chaude.
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