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Crème à l'avocat
Crème d'avocats aux amandes
Crêpes aux avocats, sauce anisette
Glace à l'avocat aux groseilles
Mousse d'avocats
Omelette aux avocats
Salade de fruits aux avocats
Festival d'avocats
TITRE
AVOCATS AUX AMANDES
Pour 4 personnes.
Pelez 2 avocats, retirez la chair, réduisez-la en purée, ajoutez 2 c à soupe de jus de citron.
Joignez ensuite 3 c à soupe de sucre glace et 50 g de poudre d'amandes.
Fouettez bien pour rendre le mélange homogène.
Servez frais dans des coupes.
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